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2017年8月21日，采取生态养殖模式的南通兴安牧业公司员工正在猪舍劳动。

（顾华夏/人民图片）

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据新华网报道，6月7日，阿里云在上海发布了“ET农业大脑”，希望将人工智能与农业深入结合。据介绍，这一系统目前已应用于生猪养殖。人工智能完整记录一头生猪一生的运动轨迹，没跑完200公里的猪不许出栏，实时识别小猪进食情况、叫声，以便判断其健康程度……听起来“魔幻”的人工智能养猪，已经在我国部分养殖公司试用。那么，人工智能技术是如何帮助我们实现智能养猪的？

首先从出生起，人工智能技术给每头猪都建立了自己的档案，完全智能的饲养方式减少了大规模养殖的人工和资金投入，当然这主要得益于智能技术和全天候的感知系统。阿里云总裁胡晓明在接受新华网记者采访时介绍，通过智能技术和全天候的感知系统，包括品种、天龄、体重、进食情况、运动频次、轨迹、免疫情况等“猪数据”都会被完整记录，并用于分析行为特征、料肉比等。同时结合声学特征和红外线测温技术，可通过猪的体温、咳嗽、叫声等判断猪是否患病，预警疫情。

此外，人工智能技术更有利于降低大规模养殖中母猪生产时小猪的死亡率。特驱集团CIO张海峰在接受《北京晨报》采访时表示，“如果你有1000万头猪，单纯靠人工已经没法养了。以记录小猪出生数据为例，每天有大量母猪生产，到底生了多少只小猪，恐怕人都数不清。我们现在合作研发的技术，能自动分析记录生产的数量、是顺产还是助产。如果小猪被母猪压住，还可以通过尖叫声判断小猪的位置，及时解救。” 中青在线补充道，现在，特驱猪场铺上了连接“ET农业大脑”的摄像头，解决了人工大规模养殖的深度拓展和降本增效问题，还形成了更智能、更精细的养殖模式，预计今年每头母猪可以多生3只小猪，养猪死淘率可以降低3%左右。

很多人都会觉得，不管怎么养猪，那都是饲养员的事，和我们这些吃肉群众并没关系，真的是这样吗？其实不然，人工智能养殖可以大大提高猪肉的质量。阿里云总裁胡晓明在接受中青在线采访时表示，“有了‘ET农业大脑’，我们可以准确地知道每一头生猪的运动量，公里数可以成为判断猪肉品质的新标准。未来，我们想要的是一头跑了200公里的好猪，而不再是一头200斤的猪。”通过人工智能养殖，猪肉品质的不断提升也给消费者带来了切实的利益。（张锋）

本文由中国科学传播研究所副研究员卜勇进行科学性把关。

卜勇：中国科学传播研究所副研究员，中国科学技术大学理学学士，中国科学院认知科学博士，北京师范大学心理学博士后。目前的主要研究领域为健康、环保、水利、节能、气象、人工智能、脑科学与认知科学等。

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