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河北丰宁大力发展有机农业 实现生态建设和脱贫甩帽两不误

张桂贵
2018年11月16日16:37 | 来源:人民网-美丽乡村频道
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  河北省丰宁满族自治县作为国家级重点贫困县、燕山—太行山集中连片特殊困难地区扶持县、省深度贫困县,如何建立稳定持久的脱贫增收机制?在脱贫攻坚大考中如何交出一份满意的答卷?

  丰宁县近年来立足空气质量优、水质好、土壤无污染等优良生态环境,借助与京津山水相连、地缘相接、人缘相亲的区位优势,把发展有机农业作为最佳选择,启动了“国家有机产品认证示范县”和“全国有机农业示范基地”创建工作。

  据介绍,丰宁县通过科学规划,全力打造了各类有机园区;对有机农业进行全产业链奖补;强化管理,使投入品形成了统一供应、连锁服务;规范运作,实现了有机产品全程可追溯。全县三年累计投入资金9.5亿元,奶业、蔬菜、黄旗小米、特色养殖等有机园区初具规模,生产、加工、仓储、运输、流通等各个环节有效畅通,有机产业链条基本形成。全县32家企业获得有机证书61张,有机种植认证面积达到5700多公顷,养殖业认证数量达到5000头。有机农业的加速发展给丰宁农业产业带来了蓬勃活力,更带来了实实在在的效益。

  11月16日,丰宁县借着北京展览会的机会组织了一场别开生面的有机农产品推介会,充分展示丰宁近年来在有机农业领域取得的成果,并将一批优秀的农产品上架推介。在这当中,“黄旗小米”成为了众多嘉宾聚焦的重点产品。

  丰宁县的黄旗镇,种植小米历史悠远,有历史记载的已有400多年,这里独特的气候和土壤条件,产出的小米颗粒大而饱满,碾出米来金黄闪闪,晶莹透亮,炊出饭来香味扑鼻,入品滑润,徽糯而粘,增人食欲,凡吃过这种米的人无不啧啧称奇。黄旗小米,久负盛名,自满清皇太极时期就拨专银在黄旗种植谷子,成为朝廷贡米,自康熙后供京城皇室食用,有“清廷贡米”和“康熙贡米”之称。

  黄旗镇独特的地理、气候、土壤条件非常适合谷子生长,病虫害少,造就了黄旗小米的“神奇品质”,经科学测定,黄旗小米240项指标全部达到有机标准,含有人体所需的多种矿物质和维生素,蛋白质、钙、铁、锌等10多种元素居全国同类产品之首,黄旗小米胶稠度最高可达152mm,糊化温度最高可达4.3级,用黄旗小米熬煮的小米粥,“上不见米,下不见底”,揭锅满屋香,入口甘醇顺滑,口感极佳。

  丰宁黄旗皇种植有限公司经理李凤琴给记者算了一笔账:合作社里的农户,原来用化肥农药种谷子,1亩地收成近400公斤,亩收入2000元左右。现在种有机小米,不施化肥不打药,亩产230公斤左右。产量虽然下来了,可是价格上去了,1亩地增收近千元。

  有机农业的快速发展为贫困农民脱贫增收注入了强大动力。有机产业通过土地流转、务工、入股、合作等形式,使广大农民参与进来,实现了紧密的利益联结。截至2017年底,各类农业产业对贫困农民覆盖率达到了83%,今年将实现全覆盖,带动所有贫困农民户均增收3000元以上,3万贫困人口将通过产业发展实现脱贫。

  丰宁有机农业产业发展的大幕已徐徐展开,丰宁的每一寸土地、每一分空间都充分显示出掘金的潜力。在京津冀协同发展的背景下,有机创建让丰宁把清清河水输往京津、拱卫首都最后一道生态屏障的同时,化绿水青山为金山银山、以金山银山衬绿水青山,播种有机品牌,收获生态建设、脱贫甩帽双赢的累累硕果,让“丰芜康宁”的种子萌发出蓬勃生机。

(责编:张桂贵、曹昆)

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