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广西南宁:再见!里亭蔬菜批发市场

2019年01月15日08:42 | 来源:广西日报
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原标题:再见!里亭蔬菜批发市场

  南宁农产品交易中心全景(效果图)

  南宁市五里亭蔬菜批发市场大门

  广西农业会展中心和宾馆大楼已经拔地而起。

  罗劲松 文/图

  它曾经是南宁最大的“菜篮子”,也曾经是商务部“双百市场工程”扶持项目。如今,随着城市建设现代化步伐加速迈进,它已完成历史使命,一个更大规模的“菜篮子”,正在南宁市东部开发热土上崛起……

  1 难 忘

  一段新闻探访留存的记忆

  早在10多年前,就传出南宁市五里亭蔬菜批发市场要搬迁的消息。可是,10多年来,每次路过大学路与明秀路交叉路口,总能看到市场里车水马龙、人声鼎沸的情景。于是,我不得不感慨:这个和南宁人“柴米油盐”息息相关的批发市场,生命力实在强盛!

  临近2018年年底时,终于得到确切消息:五里亭蔬菜批发市场定于12月29日正式关闭!这个曾经号称“老大”的“菜篮子”,终于结束了它与南宁人23年的陪伴。

  于是,我带上相机,在它关闭前赶往五里亭。作为一位曾经以关注市民“菜篮子”为己任的媒体人,在20多年新闻生涯中对五里亭蔬菜批发市场有着太深切的感受,我必须用相机为它留下永远的记忆。

  那天下午4时,我走进五里亭蔬菜批发市场大门,出乎意料,呈现在眼前的依旧是熟悉的景象——蔬菜成堆,水果成行,鸡鸭成群,粮油成市。市场里人来车往,熙熙攘攘,好不热闹,完全感觉不到拆迁的气氛。

  只是,在一排排铺面的墙体上,随处可见用红漆写着的一个个大大的“拆”字。

  信步来到家禽交易区,只见在一般农贸市场里罕见的彩凤鸡,在这里却成群结队;叮当土鸡、小董阉鸡,在铺面里隔栏相望,来回奔涌;狮头鹅、钦州海鸭不甘寂寞,你鸣我叫,闹腾不休……

  当处于偏僻角落的一群羽毛松散稀疏,屁股、脊背露出红彤彤皮肉的老母鸡出现在眼前时,我的脑海里瞬间跳出一个熟悉的名字来——河南老母鸡。

  许多上了年纪的南宁人应该还有印象:20年前,随着《南国早报》记者一场追根溯源的暗访,邕城曾经掀起过一场“河南老母鸡”风波。

  那是1998年元月,早报热线电话接到读者关于“在五里亭蔬菜批发市场经销的河南老母鸡可能有问题”的报料,编辑部决定派记者前往探访。

  凌晨4时,整个南宁市还在夜色中沉睡,五里亭蔬菜批发市场却已灯火通明,人声鼎沸,批发交易如火如荼。一辆辆大卡车拉着鸡鸭、蔬菜排成长龙鱼贯而入。车还没停稳,一群群批发商便蜂拥而上,七嘴八舌,讨价还价。

  在家禽交易区,前往探访的我们果然看到一车车来自河南等地的老母鸡正在卸货。在寒冬里长途跋涉而来的这些鸡一律无精打采,光秃着红红的脊背和屁股,鸡群中还混杂着一些死鸡。

  在随后的采访中,我们对河南老母鸡的来源、去向等情况进行了追踪探访,了解到这些来自北方的老母鸡都是圈养下蛋鸡,在“蛋尽毛脱”之后,被精明的商家继续赚取“剩余价值”,一车车拉到南方来当肉鸡销售。由于价钱十分便宜,很受南宁一些快餐店和小食摊的欢迎。这些老母鸡最大的隐患,是在长途运输中染病或死亡概率极高。

  随着早报记者对“河南老母鸡”问题的追踪报道,南宁市食品卫生监督部门迅速加强了对五里亭蔬菜批发市场家禽交易区的检测。一度沸沸扬扬的“河南老母鸡”风波,随着市场监控的加强烟消云散。

  一晃20年过去了,没想到,在五里亭蔬菜批发市场即将结束它历史使命的时候,我又在这里与这些来自北方的老母鸡相遇。

  如今,这些老母鸡被冠以北方白鸡、红毛鸡等名称,标价低至每斤4.5元。路过的顾客见状笑道:“哇,便宜过青菜!”

  价钱虽然便宜,却并不受南宁人青睐。市场里最热销的,是广西本地优良土鸡。

  2 回 顾

  “菜篮子”从简单到丰盛

  从1995年开业到现在,占地面积达7.22万平方米的五里亭蔬菜批发市场拥有水果、蔬菜、粮食、家禽和综合五大交易区,堪称当年南宁最大的“菜篮子”。

  在23年经营历程中,五里亭蔬菜批发市场获得过一连串响亮的头衔——广西农业产业化重点龙头企业、国家农业部“定点鲜活农产品中心批发市场菜篮子工程”、国家商务部“双百市场工程”扶持项目……它见证了南宁人“菜篮子”从简单到丰盛的过程,为众多收入不高的民众提供了摆脱生活困窘的机遇。

  早在市场建立初期就进场经销水果批发、零售业务的老覃,谈起自己果摊的变化时感慨颇多:“市场刚开张那两年,我主要经销柑橘、橙子、芒果、苹果这些‘大路货’,后来用礼盒包装的猕猴桃、樱桃、蛇果、提子等进口水果开始进入南宁,很快就畅销起来。现在,蓝莓、释迦、猫山王榴莲等进口水果在我铺面上应有尽有,不愁没有销路。”

  遍布市内各个农贸市场的菜摊、果摊摊主,大多是五里亭蔬菜批发市场的常客。在多年交易中,他们中许多人已经和五里亭的批发商结为彼此信任的生意伙伴。一捆捆蔬菜、一箱箱水果,称重后提起就走;一袋袋大米、一包包面条,直接搬运上车,不必拆封验货。

  从县里移居南宁从事云南等地蔬菜批发业务的韦老板,已经在五里亭历经16个寒暑。每到凌晨时分,从云南运来的蔬菜一进场,夫妻俩就“角色转换”,由店铺老板变成搬运工。一车菜卸下来,整个人都要散架。虽然辛苦,但令韦老板欣慰的是,如今夫妻俩已经在南宁买房立业,孩子也上了大学。

  在蔬菜交易区,一位在麻村市场卖菜的刘姓摊主刚购入一大袋黄瓜和西红柿。谈起五里亭蔬菜批发市场,她的感觉是:“20年前刚从工厂下岗时,我六神无主。没有别的手艺,只好跟着人家来这里批一点蔬菜,摆个摊继续谋生。这个批发市场,真的就像是我的饭碗啊!”

  固定铺面700多间,经营户1000多户,从业人员9000多人,实行24小时全天候营业的五里亭蔬菜批发市场,不仅让众多批发商、菜市摊主实实在在地看到光明前程,也为众多食品小摊带来商机。在这里,米粉、面条、牛杂、云吞、包子、馒头、糯米饭,应有尽有。一个个游动的小食品摊,不论白天、黑夜,总是热气腾腾。

  这里,充满了人间烟火味。

  3 展 望

  更大的“菜篮子”在东部崛起

  如今,五里亭蔬菜批发市场终于和南宁人挥手告别了。那些终日活跃在市场里的铺主、摊贩们,又将何去何从呢?

  五里亭蔬菜批发市场有名的“水果西施”兰姐,面对寒来暑往守护了20年的果铺,自有千般不舍,但也淡定地表示:向前看,前景一定更光明!

  向前看——分布在南宁市周边的大型果菜批发市场,随着近年城市规模的扩展,如雨后春笋般涌现。

  在人民网开辟的供群众向领导干部表达诉求、反映问题的“地方领导留言板”干群互动平台上,当五里亭蔬菜批发市场商户提问“市场拆除后我们往哪里去”时,得到的官方答复是——

  由于道路狭窄,已经处于饱和状态的五里亭蔬菜批发市场拥堵严重,对其进行搬迁改造,是城市发展的必然。商户们的去向,根据实际情况有多种选择:一是广西海吉星农产品国际物流中心、金桥农产品批发市场,以及正在建设中的南宁农产品交易中心;二是位于西乡塘区金陵河西产业园的东盟农贸城,以及位于沙井大道正在建设中的南宁肉禽集散中心,等等。

  目前,海吉星市场、金桥农产品批发市场等多家农产品批发市场已经接纳了不少五里亭蔬菜批发市场的商户。位于南宁东站附近的南宁农产品交易中心,也早就公开打出“承接五里亭市场整体搬迁”大幅标语,并在近期开张试业。这个规划占地面积宽达200万平方米的广西农产品现代流通重点项目,集蔬菜、水果、粮油、干杂、冻品、水产、肉类、畜禽等交易于一体,终极目标是成为广西“南菜北运”枢纽和中国-东盟农副产品交易集散地,农产品安全检测平台及电商基地。

  来到南宁农产品交易中心,只见一期工程中的广西农业会展中心主体建筑已然落成,这里将成为新的中国-东盟博览会农业展与中国农交会申办平台。水果、蔬菜、家禽、粮油、干杂、水产品交易铺面,果蔬冷藏、物流配送、宾馆餐饮等服务配套建筑也已经拔地而起,开业迎客。

  南宁最大的“菜篮子”,这顶桂冠无疑将由规模宏大的南宁农产品交易中心承接。且让我们期待这个全新的巨大“菜篮子”为百姓带来更大更多的实惠吧。罗劲松

(责编:张玫、张桂贵)

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