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黄春元:绿色畜牧引领健康生活

李锐
2019年08月23日16:59 | 来源:农民日报
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原标题:黄春元:绿色畜牧引领健康生活

  在中国畜牧业发展的过程中,有这样一个人自称是一位普通农业从业者:在上世纪80年代开始畜禽规模化养殖伊始创造了多个“第一”;在21世纪初组建了中国畜产品绿色产业联盟,创新的技术和模式至今仍在使用;在2011年成立了首家有机生活俱乐部,致力于推进有机农业发展……

  他就是怀揣畜牧情怀,62年如一日活跃在畜牧业战线的中国兽医药品监察所原副所长、中国科学家协会副理事长黄春元。

  黄春元的畜牧情怀起始于1956年。那一年,黄春元考上了南京农学院畜牧兽医系畜牧专业,在第二年被下放到江苏省涟水县农村劳动锻炼。黄春元回忆道:“当时我发现农村一些地方用柴火熏土,当肥料。但此举费柴火,并且产生的肥料少,我联想到当地有许多砖窑厂,如能把烟引出来熏土造肥,那多好啊。后来在全县推广采用砖窑厂烟熏土造肥,并获得成功。”

  1981年,正值全国规模化养殖刚刚开始,时任北京市昌平县畜牧水产局局长的黄春元发挥开拓进取的精神,大力发展畜禽规模化养殖,创造了四个全国第一:“举办了第一期现代化养鸡培训班,为全国培训了2000多名养鸡骨干;与农民日报合作共同举办了国家第一个养鸡函授部,为全国培养了5万多名函授学员;组建了全国第一个学会、协会,组建了中国畜禽信息中心,为专家、企业家进入市场塔建了一个平台;支持和培育了全国第一个养鸡万元户”。

  2002年,任中国林牧渔业经济学会副会长的黄春元牵头组建了中国畜产品绿色产业联盟,研究了一套生产绿色畜产品的核心技术和配套技术,尤其是“利用中草药代替抗生素”的技术依然在双汇等大型养殖场使用。

  2011年11月,由30家企业联合发起,一百名专家助阵,以探讨有机文化、宣传有机理念、开拓有机产业、推广有机产品、倡导有机生活为宗旨的“春元有机生活俱乐部”在中国高科技产业化研究会的支持下宣告成立。

  “8年来,俱乐部讲了两个故事,巴山土猪的故事、鳄鱼的故事;推动了一个模式,有机食品与养生结合的模式;迈了一大步,成立了中国高科技产业化研究会有机生态产业联盟。联盟在二十余个省、市成立了分会,成员企业达几千家之多,正在有力推动着我国有机产业的蓬勃发展,为我国食品安全开辟了一条宽阔大通道。”黄春元说。

(责编:张桂贵、杜燕飞)

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