大宗农产品供给总量相对宽松——

今年农产品价格涨幅有望回落

2020年01月16日16:13  来源:经济日报
 

  临近春节,农产品价格走势牵动人心。在15日举行的农业农村部新闻发布会上,相关负责人表示,我国大宗农产品供给总量仍相对宽松,生猪产能有望逐步恢复,全年农产品价格水平涨幅有望回落,但部分品种阶段性波动风险需密切关注。

  老百姓关心的蔬菜、水果以及猪肉,它们的价格会发生什么变化呢?记者带您解读数据、述说变化——

  本报北京1月15日讯 记者乔金亮报道:15日,农业农村部举行新闻发布会,介绍2019年重点农产品市场运行情况,并对2020年进行展望。农业农村部市场与信息化司司长唐珂说,展望2020年,我国粮棉油糖等大宗农产品供给总量仍相对宽松,生猪产能有望逐步恢复,市场继续保持平稳运行具有较好的基础,全年农产品价格水平涨幅有望回落,但部分品种阶段性波动风险需密切关注。

  据介绍,2019年以来,部分农产品价格波动幅度较大,但市场供给总体充足、价格涨幅有限,品种间走势分化明显,呈现“一稳、一涨、一波动”特征。“一稳”是指粮棉油糖等大宗农产品生产稳、库存足,市场运行基本平稳,继续发挥农产品市场“压舱石”作用;“一涨”是指猪肉市场供给偏紧、价格涨幅较大,带动畜禽产品价格总体走强;“一波动”,是指水果、蔬菜价格前高后低,受不利天气影响价格波动幅度较大,但总体仍符合季节性规律。

  入冬以来,我国蔬菜价格进入季节性上升通道,2019年12月份涨幅有所加大,农业农村部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.56元,环比涨16.3%,同比高22.3%。按照往年情况,冬季大部分露地蔬菜上市量减少,“大棚菜”和“南菜”成为市场主供产品,生产和流通的成本相应增加,菜价一般都会出现较为明显的上涨。

  “总的判断,当前蔬菜价格波动基本符合往年规律。价格环比涨幅偏大一些,主要是因为前期冬春蔬菜主产区有两轮雨雪降温天气,蔬菜跨区域流通受到阶段性影响,加之2020年春节较早,市场备货提前,导致短期价格上涨较快;价格水平高于去年同期,主要是因为2019年上半年,菜花、豆角、黄瓜和西葫芦等部分品种价格低迷,菜农种植意愿降低、面积下降,导致市场价格涨幅较大,拉高了总体菜价。”唐珂说。

  春节期间蔬菜价格将如何变化?唐珂表示,从后期走势看,由于2019年冬季气温正常偏暖,对北方设施蔬菜和南方陆地越冬蔬菜生产较为有利,蔬菜生产供给总体是有保障的。据农业农村部监测,2019年下半年,28种重点蔬菜全国批发市场累计交易量比上半年增4.7%,同比稳中有增。春节前如果不出现持续性大范围灾害性天气,菜价有望保持基本稳定,节后价格或稳中有降。

  数据显示,2019年我国水果市场供给总体充裕,价格前高后低、波动幅度相对较大,但仍大体符合往年季节性规律。对于2020年水果价格变化,唐珂分析,从2019年后期走势看,水果市场供给以库存果为主,成本有所增加,且消费处于旺季,预计春节前水果价格小幅上涨,但水果市场供给总量充足、品种丰富,尤其是苹果入库率达到历史高位,水果价格大幅度浮动的可能性不大,节后随着消费趋弱,价格将略有回落。

(责编:张桂贵、杜燕飞)
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